酵母- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

... ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ;英文:Yeast)是真核生物域真菌界之下的一個非分類學術語,泛指 ... 一些酵母菌能夠通過出芽的方式進行無性生殖,也可以通過形成孢子的形式進行有 .... 有研究稱,轉入黑麴黴菌葡萄糖澱粉酶基因的酵母工程菌,能夠更高效的分解 ...

黴菌酵母菌計數方法- 壹讀

2018年5月7日 - 黴菌和酵母廣泛分布於自然界並可作為食品中正常菌相的一部分。長期以來,人們利用某些黴菌和酵母加工一些食品,如用黴菌加工乾酪和肉,使其 ...