博客來-【丸莊醬油】黑豆有機醬油清

丸莊醬油堅持傳統醬油釀造法。是以黑豆做為蛋白質原料,把黑豆煮熟加入麴菌培養得豆麴分解豆的蛋白質和氨基酸,再依傳統釀造法,陶缸釀造180天製成,口感香醇 ...

丸莊黑豆有機醬油膏- | 誠品網路書店

丸莊黑豆有機醬油膏,,,丸莊食品工業股份有限公司台北分公司,嚴選台灣契種黑豆並經過180天古法手工純釀的「甕式醬油」為世界級的文化資產特有的「甕式醬油」 ...