標籤: 冷藏冷凍

雖然版主從事餐旅業，但對於冷藏冷凍的溫度， 還是常聽到同業們對於到底是幾度而吵半天， 阿不就是依『國家標準』來操作嗎？ 若不往下滑，請問看倌們， 您真的知道 ...

冷藏食品口感很好接近於現做口味，但是保存期限低約5-7天，生產過程周邊條件要求高出許多，. 產品週轉率需要快避免過期損失。 2.冷凍:約在-18℃以下. 可以讓食材 ...

2016年5月18日 - 偶爾用不到冷凍功能時可以直接命令它去睡覺，. 冷藏空間沒東西可冰也能改成休眠少吃電模式，. 我的頭一個反應也是....

2017年4月15日 - 有許多朋友喜歡一次性買大量食物，直接放冰箱來保存那麼，問題來了，冰箱有冷藏和冷凍，應該放哪邊才合適呢？今天咱們一起來探討探討~冷藏 ...

The 不鏽鋼冷凍冷藏櫃系列series contains a wide range of products including 風冷, 節能管冷, 急速冷凍offered by , a 台灣based OEM_ODM manufacturer and ...

四十年冷藏、冷凍空調實務，從冷藏設備到冷凍工程，提供整體解決方案！

2011年3月15日 - 我最近到中原夜市買泡芙與蛋糕及波士頓派. 而結完帳時，店裡面的一位服務生對我說： 如果回去沒吃完的話，"冷藏"可以冰三天. "冷凍"可以冰七天.

2019年5月6日 - 1.設定適當溫度，冷凍室約-18℃；冷藏室溫度應在0-5℃之間。 2.冰箱不能塞太滿，七分滿是極限，否則會影響保鮮效果。食材買回家後 ...

三洋》冷藏/冷凍櫃.