DIY包粽子達人不藏私傳授備料技巧- 康健雜誌

2018年6月16日 - 現代人工作生活忙碌,但不妨偶爾趁著假期自己DIY包粽子,想吃什麼餡料就 ... 林秋香建議,若要吃北部粽,可以將糯米洗淨後浸泡2~3小時,再連同餡料拌 ... 後再洗淨放入玻璃保鮮盒,建議可用陳年紹興酒與水以1:1的比例倒入保鮮 ...

一斤糯米能包幾個粽子- 每日頭條

2017年5月27日 - 但是你了解包粽子一斤糯米放多少鹼嗎,包粽子什麼時候放鹼?下面我們來看看吧。包粽子一斤糯米放多少鹼比例應該控制在600:38,就是說如果 ...

自己包粽子 :電鍋版‼️ by ‍ 安安愛吃飯 - 愛料理

2017年5月29日 - 端午節自己包好吃的粽子 ✨ 用電鍋做北部粽先把米煮熟再放內餡一點都不難~ 好有成就感 【關鍵字】:粽子、包粽子、端午包粽、粽、電鍋. ... 3. 全部倒入煮好的糯米飯中攪拌均勻~. 拌好就完成 ... 煮飯時,米跟水的比例是1 : 0.6

美食百科:這樣泡米包粽子才好吃- 壹讀

2015年11月18日 - 關於包粽子米要泡多久這個問題,還有另一種說法。就是泡的越久越好。泡的時間 ... 最好的比例是,水和米的比例為一比二。如果泡的時間長,需要勤 ...