味精的學名| Yahoo奇摩知識+

英文名:Monosodium Glutamate,簡寫成MSG,通常你跟外國人說MSG他們就聽懂你說 ... 味精的化學名稱是麩酸鈉(MONOSODIUM GLUTAMATE),因具有強烈鮮味, ...

味精英文- 每天學英文單字

味精的英文MSG 是Monosodium Glutamate 的縮寫,全稱為谷氨酸鈉,中文也稱為味素 ... 味精最早是在海帶中發現的,後來人們發現柴魚及香菇也含有類似的味道。

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