Wenson的隨筆網站: 吃味精,救地球
2010年1月23日 - 更有甚者,由於味精的主要成分是麩胺酸鈉,而其實人體本來就會自行 ..... 更有趣的是很多人都說不吃味精,只用「烹大師」、「鰹魚粉」、「雞粉」之類的 ...
2010年1月23日 - 更有甚者,由於味精的主要成分是麩胺酸鈉,而其實人體本來就會自行 ..... 更有趣的是很多人都說不吃味精,只用「烹大師」、「鰹魚粉」、「雞粉」之類的 ...
2006年9月4日 - 高鮮味精&烹大師則是目前市面上常見的新式調味品不過它雖然也叫~味精但其化學組成卻與傳統味精截然不同而是由核甘酸類物質或核甘酸與一些 ...
《烹大師》想買干貝口味的,適合全部的菜嗎? 2.《康寶》鮮味炒手3.《味全》高鮮味精或是有人有推薦的品牌/使用心得,還是冰糖代替就好了?炒菜加冰糖 ...
2016年7月8日 - 很多人都把健康飲食和難吃畫上等號,尤其我看到許多人一生病,家人就趕緊改變烹調習慣,提供無油、無鹽、清淡的菜色給他,雖然是為了他好, ...
2012年4月23日 - 有時候我會好笑的想,味精像是廚師的秘密情人,其實大家都知道他的存在,大家 ... 如果只忌用味精,其它高湯烹大師等就要多用,不見得更健康~~.
2011年1月1日 - 答:彰化基督教醫院鹿基分院營養組組長陳紋慧市售鮮味炒手或烹大師等,強調取自天然食材製作之鮮味劑,和傳統味精的差別在於這些鮮味劑除了 ...
○7年連續‧日本銷售第一○日本原裝進口,無農藥、無化學成份、100%大麥若葉○製程高衛生,高品質管理(同醫藥品製造工廠等級)。 ○非加熱處理保留完整大麥嫩葉 ...
2016年6月30日 - 味精的正式化學名稱叫穀氨酸鈉(Mono-sodium-L-Glatamate, ... 再怎麼不會做菜的人,只要加上一點點味精(或是雞精、雞粉、雞湯塊、烹大師),你 ...
首頁 > 產品介紹 > 「ほんだし®/烹大師®」 > 商品介紹 ... 商品介紹 · 味精的起源 · 味精的優點 · 生產過程 · 安全認可 · 「ほんだし®/烹大師®」雞粉 · 商品介紹 · 味之素冷凍 ...
2005年9月16日 - 只是好奇想要請問BBH會下廚的媽咪.通常會用烹大師or味精(味素)那種用的人比較多說!謝謝.....