包粽子用什麼米?包粽子的米要泡多久- 壹讀
2016年5月24日 - 端午粽子一般以糯米為主料,也有人用小米包裹的,因為糯米香糯粘滑粘性較大,比較好包裹。其二是糯米有嚼勁吃起來比較香。而粽子的粽葉清香且 ...
2016年5月24日 - 端午粽子一般以糯米為主料,也有人用小米包裹的,因為糯米香糯粘滑粘性較大,比較好包裹。其二是糯米有嚼勁吃起來比較香。而粽子的粽葉清香且 ...
2015年6月8日 - 本文導讀:馬上又到一年一度的端午節了,在端午節人們都會包粽子。對於第一次包粽子的人們來說,人們往往不知從何下手。粽子米要泡嗎?包粽子 ...
2016年5月27日 - 但為了要讓粽子更入味,會擷取北部粽的優點,先將糯米與調味料一起拌炒約5分熟,再以粽葉包起丟 ... 糯米泡水瀝乾;豬肉切塊用調味料醃半天,備用。
2017年5月22日 - 糯米越泡會越黏,包的粽子越好吃。換句話說,只要泡米的方法正確,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3個小時左右。正確的做法是用清水浸沒糯米, ...
端午节吃粽子是中国人的传统风俗,小时候的端午节,总会看到妈妈和外婆包粽子的身影。亲手包的粽子,那种味道,是在外面多少钱都买不到的,用料足。心意暖,也是 ...
2018年9月27日 - 糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米, ...
2009年4月30日 - 南部粽-水煮粽是家人偏愛的粽子口味,台北很難找到我們喜愛的口味以及 ... 以往我會把糯米泡過水再包,不過聽說泡過水的糯米吃了容易胃脹氣, ...
2019年5月3日 - 好吃的台灣燒肉粽,湖州肉粽和豆沙粽! 粽子如果以糯米是否炒過來分類,可分成三大類: (做粽子所謂炒糯米,是加水炒,不是乾炒) 湖州粽── ...
2017年5月26日 - 又快到粽子飄香的季節,包粽子的時候,糯米的處理是很多人頭疼的事情,尤其對於第一次包粽子的人來說。那麼,包粽子的米要泡多久?包粽子的米 ...