生活小竅門:包粽子的米要泡多久? - 壹讀

2015年6月8日 - 本文導讀:馬上又到一年一度的端午節了,在端午節人們都會包粽子。對於第一次包粽子的人們來說,人們往往不知從何下手。粽子米要泡嗎?包粽子 ...

北部粽、南部粽大不同– 楊桃部落格

2016年5月27日 - 但為了要讓粽子更入味,會擷取北部粽的優點,先將糯米與調味料一起拌炒約5分熟,再以粽葉包起丟 ... 糯米泡水瀝乾;豬肉切塊用調味料醃半天,備用。