糯米飯Sticky Rice by Jenn's 平凡廚房- 愛料理
2018年8月28日 - 電鍋版糯米飯, 簡單, 又香又好吃! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/3wvZgbFOs8U.
2018年8月28日 - 電鍋版糯米飯, 簡單, 又香又好吃! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/3wvZgbFOs8U.
之前看到朋友問到煮糯米飯的水量問題,想到自己有很多用蒸籠蒸還有電鍋煮糯米飯的經驗可以給大家參考,這篇就來寫一下我煮糯米飯的心得和筆記。 來美國後第一 ...
生炒糯米飯是中國粵菜的一種炒飯,以臘味、冬菇及糯米等材料炒製而成,是廣東和香港常見的糯米炒飯。由於廣東人認為糯米有暖胃作用,所以生炒糯米飯在秋冬季節 ...
2018年6月1日 - 臺灣許多傳統米食如粽子、米糕、甜鹹粿及年糕,使用的都是「糯米」,屬於秈米(長米)品種;跟一般人多當 ... 該怎麼煮出軟硬度適中、不夾生的糯米飯?
香菇糯米饭,生炒糯米饭,糯米饭,豌豆腊肠糯米饭,冬至的糯米饭,腊肉糯米饭,蒸糯米饭,芒果双色糯米饭,海虾荷叶蒸糯米饭,笼仔膏蟹糯米饭,鱿鱼筒糯米饭,~ ...
蒸臘味糯米飯【少油版】 的精彩食譜。天氣寒冷,最好是吃熱騰騰的糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油膩,這個是蒸的版本, ...
雖然已經立秋,但在全球環境暖化的影響下,真不知道香港還會不會有冬天? 香港人喜歡在秋風起,食臘味。 其實一年四季都有人喜歡吃生炒糯米飯,尤其是在喜慶 ...
2019年2月6日 - 煮油飯一般用的是圓糯米或長糯米,圓糯米口感偏黏,較適合用來做甜點 ... 不論是白米飯、糙米飯、糯米飯、穀類飯或油飯,只要掌握重要的「眉角」(台 ...