素香碗粿by Linda琳達媽咪- 愛料理

2018年5月1日 - 半斤再來米粉用水1200cc分(A)冷水及粉倒下去混合(B)600cc水煮滾、熄火將(B)倒入(A)中、慢慢攪拌直到成為糊狀-炒碗內料,芋頭及香菇、加 ...

素燥碗粿- 植趣

碗粿吃起來彈滑軟Q又料香醬濃,是台灣特色美食,經典小吃在家新鮮做,拿來當消夜或點心都很合適。 冷水+熱水=Q軟不爛碗粿讓人著迷的就是口感,所以調製在來米 ...