素碗粿@ Fountain 與Mumur 的聯合網誌:: 隨意窩Xuite日誌
這一道小吃,還記的小時候,下午練完琴我媽都會讓我們姐妹三個拿著零錢到廟口買碗粿吃, 好懷念的味道,長大後反而很少吃碗粿,到了國外就更不用說了= = 現在 ...
這一道小吃,還記的小時候,下午練完琴我媽都會讓我們姐妹三個拿著零錢到廟口買碗粿吃, 好懷念的味道,長大後反而很少吃碗粿,到了國外就更不用說了= = 現在 ...
今天小紀素食料理DIY要分享的是「素碗粿」的作法這次份量剛好做4碗的碗粿材料:在來米粉200g 太白粉20g 水800cc調味:鹽0.5g 胡椒粉0.5g步驟:1.將在來 ...
麻煩幫我留二個素碗粿,我要今天傍晚才會到達您店裡」 「請放心,我會幫你留二個素碗粿的,慢慢來,注意安全哦」 「謝謝~~」 放下電話,心裡一陣溫暖~~~老闆完全不 ...
2018年5月1日 - 半斤再來米粉用水1200cc分(A)冷水及粉倒下去混合(B)600cc水煮滾、熄火將(B)倒入(A)中、慢慢攪拌直到成為糊狀-炒碗內料,芋頭及香菇、加 ...
碗粿吃起來彈滑軟Q又料香醬濃,是台灣特色美食,經典小吃在家新鮮做,拿來當消夜或點心都很合適。 冷水+熱水=Q軟不爛碗粿讓人著迷的就是口感,所以調製在來米 ...
2010年8月1日 - 南瓜碗粿﹞ 家裡南瓜掃到剩兩三顆的時候街坊鄰居又拿來了幾顆南瓜老媽開玩笑說這個南瓜籃子擺在地上彷彿會自己生出來似的怎麼吃都吃不完 ...
這一家據說很好吃,素食者也可以吃喔,而且聽說是萬華的隱藏美食耶,不是老饕 ... 素食碗粿(辣味菜脯) $20 不會太辣,將將好提味,碗粿裡頭還另有滋味喔,裡頭有豆 ...
2010年3月1日 - 製作素碗粿,其實和做蘿蔔糕差不多,只是粉漿的水與粉的比例不同,少了蘿蔔絲而已食材準備: 素肉少許,素火腿少許…