標籤: 素食筍乾

2018年11月5日 - 素食筍乾要好吃，秘訣在於利用黃豆醬鹹甘醇，和豆管的油香，讓筍乾吃起來更順口。

語言是很有力量ㄉ,多說讚美肯定ㄉ話語...比馬龍效應下,人妻都會成為俏廚娘~擁有好廚藝ㄉ喔!大熊說ㄌ: "老婆妳滷ㄉ筍乾比以前我吃葷食時任何餐館滷ㄉ還好 ...

2018年12月9日 - 喜歡筍乾嗎? 幼時大家庭裡的節慶煮雞鴨鵝的高湯.修下的剩料丟成一鍋滷成大鍋筍乾.酸菜. 吸飽油脂美味的筍乾筍絲幼嫩.酸菜香脆媽媽會唸著 ...

2018年9月29日 - 筍絲先用水洗淨-浸泡（泡2小時中途要換水換3～4次）-擠干-切段-川燙-洗淨瀝乾備用。 梅干菜洗淨-浸泡（泡1小時中途也要換水2～3次）-擠干-切小塊 ...

名人廚房-- 滷筍干現代心素派/ 播出內容今日大廚：許吳笋師姊◎料理名稱：滷筍干材料：筍干、香菇調味料：鹽、冰糖、素蠔油、醬油膏作法：1. 筍干泡冷水放置一夜備用。

2018年10月17日 - 素食滷筍干(簡單料理) 的精彩食譜。一般都是葷的，吃素的人很多，作看看，作的過程，一次多作些冰在冰箱，想吃就那來，冷冷的也不錯吃，試試吧。

《阿義師》筍干素肉滷,☆充滿筍干的香氣☆非常下飯的料理☆忍不住想多吃一碗.

筍乾泡水。。要不斷換水。。。數次～然後滾水川燙約5－10分鐘～然後在漂遺下冷水。。擠乾備用！！市場賣炸豆干的應該都買的到。。。素肉泡軟～也可用麵輪撕條 ...