標籤: 英式下午茶擺設

2016年11月30日 - 英式下午茶約開始於19世紀中期，並在19世紀下半葉流行於上流社會的女性，點心架通常為3層，由最下層的三明治、中間的司康到上層的點心依序 ...

正統的英式下午茶，從必備的道具到周邊的擺飾，以至茶葉沖泡的細節⋯⋯⋯無一不講究，處處是道理。且看我們提出10個下午茶大哉問，讓英式紅茶達人Kelly為大家解析你所不能不知的英式下午茶小常識。 ... 必要擺設則為手工蕾絲桌巾、餐巾及鮮花。

午茶擺設. 傳統英式三層下午茶標準的擺放順序應該是最上層- 精緻的小蛋糕。 中間層- 英式鬆餅搭配果醬或奶油。奶油必需是新鮮的塊狀奶油，果醬中以草莓果醬最為 ...

器具擺設. 標準配備器具. 1. 瓷器茶壺（兩人壺、四人壺或六人壺，視招待客人的數量而定）. 2. 濾匙及放過濾器的小碟子. 3. 杯具組. 4. 糖罐. 5. 奶盅瓶. 6. 三層點心盤. 7.

2017年6月23日 - 優雅的英式下午茶，代表著英國貴族優雅的生活方式，這一點在著名英劇《唐頓 ... 掌握對英式下午茶的認知，還有點心的準備、餐桌的布置、茶葉的選擇、餐具 ..... 茶具的品質、沖泡的要領、擺設的方式、空間的氛圍，乃至社交的禮儀都是 ...

2014年12月18日 - 英式下午茶禮儀-餐桌擺設. 下午茶所需的茶杯、糖罐、奶壺等，都必須在客人上門前全部準備就緒。而「茶壺」則是在客人抵達且全部就座後，才會端至 ...

2018年8月29日 - 傳統英式三層下午茶標準的擺放順序應該是最上層- 精緻的小蛋糕。 中間層- 英式鬆餅搭配果醬或奶油。奶油必需是新鮮的塊狀奶油，果醬中以草莓 ...

2019年6月6日 - 當下午茶已經變成一種普遍習慣的時候，還有多少人真正明白正統英式下午茶 ... 有了這些氣氛更要有優美的裝飾來點綴，在擺設時可利用花、漏斗、 ...

2017年4月7日 - Jennifer表示，正統的英式下午茶又稱Low Tea，起源於19世紀貴族仕女 ... 沖泡的要領、擺設的方式、空間的氛圍等，也是午茶禮儀相當重要的一環， ...