標籤: 蓬萊米蓬莱米

2018年6月10日 - 米是全世界廣泛食用的穀物，從主餐到點心都有它的蹤影，不過料理可不是一種米打天下，不同的菜肴又各自適合的品種！米的種類多元，一般多會 ...

2017年10月9日 - 粳米，又稱為蓬萊米。米飯口感香Q、有黏姓、吸水性好，咀嚼起來香甜帶Q彈，適合煮粥。 目前台灣一般吃的白飯、做壽司、煮粥建議挑選粳米或粳米 ...

蓬萊米，可以說是在台灣土生土長的日本米，自1929年由日人磯永吉催生後，經過好幾代的改良、傳承，現在已化為台灣人舌尖上的米飯香，以及台灣稻作舞台主角。

蓬萊米，是一種在台灣廣為食用的稻米品種的概稱，依時代的不同，而有不同的定義。現今概稱的 ... 蓬莱米的外觀，比在來米短而粗，呈椭圆形，米粒較大、黏性強，能適應高溫，肥料反應性高，故在多肥的配合下，產量可比在來米高。但也因如此，蓬萊米 ...

臺灣的野生稻-鬼稻. 明清時期臺灣水稻品種-低腳烏尖. 臺中州農事試驗場. 灌溉圳道. 草山(今陽明山)竹子湖原種田事務所. 蓬萊米之父-磯永吉. 蓬萊米之母-末永仁.

2017年10月23日 - 睽違46年之久的歸國1957年8月29日，一架來自臺灣的民航公司((民航空運公司（Civil Air Tran…

蓬莱米，是一种在台湾广为使用的稻米，属于粳米亚种，由日本稻作专家矶永吉以日本种稻米所改良成功。1921年第一次试种植于台北阳明山上的竹子湖，原名为“ ...

2016年5月24日 - 從引進稉稻品種、試種到育成適合台灣風土的品種花了將近20年，由日本統一命名為「蓬萊米」，近百年來的品種改良，來自北國的稉稻品系已適應了 ...

2018年2月14日 - 磯永吉／國分直一臺灣蓬萊米與台灣原住民文化研究者二次世界大戰結束之後，一九四七年五月底前，從臺灣分三.