醣&糖大不同
多糖尿病患者常會刻意避開澱粉,. 以為只要不吃或少吃主食(米飯、. 麵食、麵包…等),就可以把血糖控制. 好,其實這樣的方法剛開始或許會讓飯. 後血糖升高較不 ...
多糖尿病患者常會刻意避開澱粉,. 以為只要不吃或少吃主食(米飯、. 麵食、麵包…等),就可以把血糖控制. 好,其實這樣的方法剛開始或許會讓飯. 後血糖升高較不 ...
2018年7月17日 - 化學老師都要哭了!一講到碳水化合物,民眾都知道跟「ㄊㄤˊ」有關,但到底是「醣」還是「糖」,幾乎都一問三不知。對此,營養師魏洋樺近日在粉專上 ...
2018年7月1日 - 甜食的世界中似乎少不了「糖」,但為什麼營養師一直強調要少吃糖呢?甚至又常常聽到「醣」,到底兩種有什麼差別呢?林俐岑營養師說,「糖」與「醣」 ...
2014年11月24日 - 人體的新陳代謝是個極為複雜的過程,透過食物我們獲得營養,這些營養成分中有些會提供熱量與提供組織的新陳代謝,例如醣類、蛋白...
2017年5月12日 - 真正會造成身體危害,要盡量避免地其實是吃起來甜滋滋「米」字邊的「糖」,許多研究發現攝取過多的糖會導致肥胖,進而發展衍伸成許多慢性疾病, ...
2018年5月17日 - 醣除了是身體運作主要能量來源,還提供多種重要營養素,而糖卻只有熱量,讓人老化、發胖,幾乎不含其他營養素,也因此吃對醣、吃好醣才能遠離 ...
2019年11月4日 - 糖與醣有什麼不同?糖尿病要限糖或限醣?許多人都知道在控制糖尿病時要注意醣類的攝取,醣類又稱碳水化合物,是所有產糖食物的通稱,更可以 ...
2016年11月21日 - 了解「醣」和「糖」的定義後,應該就能理解為什麼標示「零糖」的產品,依然有可能含醣過量了。因為,限制甜食的攝取,並不等於限制醣類的攝取。
2018年8月1日 - 圖片取自於Pixbaby. 有時候我們在看文章時,會看到「醣」和「糖」,心裡會想,是寫錯字嗎?我們平常吃的「糖」和這個「醣」字,到底有什麼不同?
2019年5月29日 - 近幾年,生酮、減醣的概念在生活中大為風行,許多人也注意到這波潮流,開始接觸不同的生活飲食方式並且願意執行,以往曾看過身邊不少朋友受 ...