標籤: 鳳梨嫩薑做法

《做法》： 1．嫩薑洗淨晾乾。 2．加入鹽拌勻，醃4小時後將鹽水倒掉，薑撈起放入梅汁中，泡一星期即可。 怕吃辣的人擇可試試以下這道. 鳳梨拌嫩薑. 材料：鳳梨200公克、 ...

鳳梨嫩薑比例約1斤嫩薑: 4兩糖: 1兩鹽作法:1.嫩薑的洗淨要先將土 ... 糖醋薑(二) 材料: 嫩薑2斤糖醋汁:(天然)白醋，有機冰糖各一杯，鹽一小匙. 做法: 1. 嫩薑洗靜風乾， ...

2014年9月23日 - 元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 今日達人／顏世哲曾任多家五星級飯店主廚，現任啟英高中講師、CALVIN KITCHEN產品主廚材料：鳳梨200 ...

2019年1月19日 - 嫩薑醃製方式大公開，鳳梨嫩薑、腐乳嫩薑、樹子嫩薑、糖醋姜。 ... 腐乳嫩薑. 做法：. 嫩薑的洗凈加入鹽醃漬1天半，整條或切段均可，靜置讓它出水瀝 ...

首先鳳梨品種要挑"蘋果鳳梨"這種品種味道最香濃口感也較甜而嫩薑要挑較細的品種它會比較辛辣味道也比較濃做法-嫩薑切薄片用少許鹽捉過約30 ...

2016年8月16日 - 喜歡吃嫩薑得我哪能錯過呢~ 今天我們就做味噌鳳梨口味的醃嫩薑，醃漬後的嫩薑冰涼又脆口，可說是好吃到不行呢....【關鍵字】：鳳梨嫩薑、嫩薑、 ...

2008年7月10日 - 嫩薑醃漬方式上一篇我們已經介紹過薑的生長，現在我們就告訴大家薑的醃漬方式。嫩薑採 ... 鳳梨嫩薑 比例約1斤嫩薑: 4兩糖: 1兩鹽作法:1.嫩薑的 ...

豆醬鳳梨醃嫩薑材料： 主材料： 子薑芽1200g、鳳梨1個、鹽2大匙調味料： 豆醬600g、細糖150g可視自己喜歡增減、米酒50g豆醬鳳梨醃嫩薑作法:子薑芽去粗皮後剝小 ...