關於咖啡蜜處理法你該知道的事- 生活實用選豆指南手沖玩家
那為什麼哥斯大黎加的咖啡農一開始會打算用蜜處理?當咖啡農想提升他們的咖啡品質或售價時,他們有三個選擇:改變咖啡的樹種、改變栽種海拔、改變處理法。
那為什麼哥斯大黎加的咖啡農一開始會打算用蜜處理?當咖啡農想提升他們的咖啡品質或售價時,他們有三個選擇:改變咖啡的樹種、改變栽種海拔、改變處理法。
2016年12月16日 - 蜜處理法,叫做HoneyProcess或Miel Process,稱為Honey Coffee,哥斯大黎加(Costa Rica),巴拿馬(Panama )和瓜地馬拉(Guatemala)等地的 ...
這支哥斯大黎加的蜜處理咖啡有多少蜜? 聽起來很饒舌,但你可能對於這些標示著蜜處理、日曬、水洗的咖啡不陌生,可能還聽過紅蜜、黑蜜,但卻比較少聽到店家解釋 ...
2016年3月15日 - 那為什麼哥斯大黎加的咖啡農一開始會打算用蜜處理?當咖啡農想提升他們的咖啡品質或售價時,他們有三個選擇:改變咖啡的樹種、改變栽種海拔、 ...
2019年2月28日 - 哥斯大黎加咖啡業很早就開始發展,在西元1820年就將咖啡運往哥倫比亞和智利,更在1845年,因英國商船「君主號」船長的協助下將一百磅咖啡運 ...
2017年9月5日 - 哥斯大黎加是大家熟悉的咖啡產區之一,大家一定也常看到哥斯大黎加XX莊園/處理廠蜜處理法這樣的豆子。 說到這裡可能有人會舉手說: 老師我 ...
哥斯大黎加咖啡花園莊園系列紅蜜處理. 紅Catuai和黃Catuai完美的神祕比例搭配上不同處理法. 半磅咖啡豆1100; 單包-濾泡式掛耳70. 哥斯大黎加咖啡花園莊園. 哥斯 ...
2015年11月4日 - 蜜處理法最早是出現在中美洲的哥斯大黎加,當初主要是因為中美洲一些高海拔地區缺乏水資源,因此咖啡果實在使用果肉篩除機以後就連同果漿 ...
國家:哥斯大黎加品名:拉斯拉哈斯莊園黑蜜處理產區:中央谷地等級:SHB 處理方式:黑蜜處理海拔公尺品種:Caturra & Catuai * 在哥斯大黎加目前相當盛行的精緻日 ...