標籤: 筍乾泡

2016年5月7日 - 筍乾在烹飪前一定要進行泡發，但是筍乾要泡多久相信未必就知道了，筍乾泡多久直接影響著筍乾口感、營養的發揮。那麼筍乾要泡多久呢？下面為 ...

2017年4月8日 - 如果是新鮮的竹筍，製作方法會很簡單，但如果是竹筍乾的話，那麼過程就有些麻煩了，在做菜之前要對竹筍乾進行浸泡，只有泡軟了之後才能夠做成 ...

2016年8月15日 - 筍乾怎麼泡發？筍乾是由筍製作成的乾貨，有助食、開胃之功效，是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。筍乾烹飪前要先進行泡發，那麼如何泡發筍 ...

2007年6月8日 - 原來奶奶家的筍乾都泡上兩天兩夜(以上)，而我媽只泡一天一夜。 通常筍乾泡好了那天，大概就是要拜拜的日子了， 漫長的浸泡等待，為的就是等著和 ...

因為實在是很費工，從泡筍乾開始要三天才能完成，除了少數餐廳能吃到這種正宗的筍乾，現在比較常見的是已經泡好的濕式條狀筍乾（整包整包賣），比自己泡發筍片 ...

2015年5月12日 - 吃笋干的首要任务是要将笋干泡发，但很多人不知道怎么泡发到位。笋干如何泡发才能保持清香脆嫩，味如鲜笋的口感呢？下面是为大家整理的笋干 ...

2015年7月13日 - 笋干在烹饪前一定要先进行泡发，没泡好的笋干口感很差。那么笋干要泡多久才好?即不影响着笋干口感、营养的也不发挥。聚餐网下面介绍笋干快速 ...

2009年10月21日 - 你自己曬的筍乾嗎?那就是曬過頭囉! 一般的竹筍干要洗過,泡水8小時以上(隔夜剛好) 筍乾我們都是跟肉一起滷,滷到肉很軟了,筍乾的脆度剛好要恢復 ...

共三小時: 這樣就結束了嗎? 嗯還沒: 煮一鍋開水把筍乾放熱水中燙個2分鐘然後放到冷水中2小時換1次水: 一共換2次那麼要泡多久??? 共四小時兩 ...