百度知道搜索_酒精挥发是什么变化

630条结果 - 酒精挥发是物理变化还是化学变化为什么: 答:物理变化。 因为每一个物质,都有它的物理性质和化学性质。 物理性质包括颜色、气味、状态、熔点、沸点、 ...

酒精挥发后变成什么,是水吗?_百度知道

2016年11月1日 - 不是,变成气体酒精分子,挥发到气体中 酒精开着盖子存放,会不会变质呢不会, 因为不会发生化学变化. 已赞过 已踩过<. 你对这个回答的评价是? 评论 收起.

烹飪迷思:酒精煮得掉嗎? - NOM Magazine

2017年11月20日 - 有多少人聽過電視烹飪節目的主廚說:「將鍋子放在爐上煮久一點,好讓酒精揮發」或「你能嚐到這道菜裡的酒精味嗎」?在這樣的環境下,無形中形成 ...

乙醇- 维基百科,自由的百科全书

乙醇(英语:Ethanol,結構简式:CH3CH2OH)是醇类的一种,是酒的主要成份,所以也俗稱酒精, .... 乙醇易挥发,且可以与水、乙酸(醋)、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。 此外,低碳的脂肪族烃类如戊烷 ...

酒精為什麼會揮發? | Yahoo 知識+

2006年10月29日 - 揮發的過程: 酒精是由分子組成的,而這些分子無時無刻都在vibrate 和震動, 分子之間不斷碰撞並交換能量,當表面的分子獲取到足夠的能量時,便會 ...