糯米怎麼蒸才Q彈好吃?電鍋、蒸籠各有訣竅! - 食譜自由配 ...
2019年6月4日 - 臺灣許多傳統米食如粽子、米糕、甜鹹粿及年糕,使用的都是「糯米」,屬於秈米(長米)品種;跟一般人多當作主食的粳米(短米)不同,糯米的口感較硬、 ...
2019年6月4日 - 臺灣許多傳統米食如粽子、米糕、甜鹹粿及年糕,使用的都是「糯米」,屬於秈米(長米)品種;跟一般人多當作主食的粳米(短米)不同,糯米的口感較硬、 ...
2017年5月22日 - 端午節就要到來了,很多人已經準備要包粽子的,我們都知道包粽子一般都是用糯米的,包粽子之前糯米需要泡一泡。那包粽子的糯米要泡多久?
2019年8月12日 - 蒸糯米飯的方法. step1:將糯米泡足3小時以上 step2:將蒸籠布弄濕把糯米平舖在上面,記得下面的水要放多一點蒸氣才夠 step3:開始蒸,15分鐘時 ...
2019年2月6日 - 今天要分享的是粒粒分明,超Q彈的油飯做法,基本上只要學會基礎油飯,就可以延伸出不同口味的油飯料理,尤其每每到了年節煮大菜,或參加喜宴 ...
請這樣換算*洗好米一定要瀝非常乾. 否則你放的水會不準這是我以前在食全食美蔡季芳老師教的她教的方法真的非常棒. 一般人認為糯米比較難煮要泡水但是. 往往泡 ...
2007年6月2日 - ... 好吃呢?? 用大鍋子裝水蒸!! 使用檜木桶來蒸!! 要如何弄呢?? 使用長糯米! 要糯米要泡久的時間呢?? 要蒸多久呢?? 在蒸的過程有什麼要注意的嗎?
2018年8月3日 - 糯米黏黏的吃起来非常的Q弹,可是煮糯米可不是一件容易的事情。 ... 泡糯米用冷水还是温水糯米需要用冷水泡发,糯米泡至少5小时,泡发后的糯米.
电子锅煮糯米饭要泡糯米吗? 我是糯米跟白米一起煮,各6小杯就共12小杯。水量要多少请帮帮我。糯米跟白米一起煮是因为才不会黏,帮帮我~ 就说糯米就好,是不是 ...
你好,这个可以不泡的,,,,但是米要冷水下锅煮哦,,,如果想要米心里硬一些的话 ... 煮粥前糯米要泡水吗 要想煮出来的糯米粥浓稠最好先泡半个小时,在水中加入一些 ...