生活小竅門:包粽子的米要泡多久? - 壹讀

2015年6月8日 - 本文導讀:馬上又到一年一度的端午節了,在端午節人們都會包粽子。對於第一次包粽子的人們來說,人們往往不知從何下手。粽子米要泡嗎?包粽子 ...

17.五月飄粽香(含影片) @ 周老師的美食教室:: 痞客邦::

2019年5月3日 - 粽子如果以糯米是否炒過來分類,可分成三大類: (做粽子所謂炒糯米,是加水炒,不是乾 ... 不過做湖州粽要相當有技巧,不然肉粽會淡而無味,豆沙粽則會夾生。 ... 下面是我的粽子食譜,不清楚的話請參考教學短片那裡的粽子包法。